Si quieres vivir una experiencia única, acompáñanos en este viaje y descubre qué ver en Sierra Morena, un tesoro oculto de nuestra naturaleza.
Quizás no tiene el nombre del Parque de Doñana, ni es tan famosa como Sierra Nevada ni bate récords de lluvia cada año como la Sierra de Grazalema, pero hay un destino en Andalucía que se merece una visita. Es Sierra Morena, una cordillera montañosa que separa la meseta con la región más al sur de España y que se extiende a lo largo de cuatro provincias y más de 400 kilómetros. Si quieres vivir una experiencia única, acompáñanos en este viaje y descubre qué ver en Sierra Morena, un tesoro oculto de nuestra naturaleza.
Una sierra con seis parques naturales
Sierra Morena se extiende a lo largo de cuatro provincias: Huelva, Sevilla, Córdoba y Jaén. En total, más de setenta pueblos repartidos a lo largo de sus 400 kilómetros de longitud con muchas características en común, pero también con las particularidades que les da la propia idiosincrasia de su historia y sus habitantes.
Porque hablar de Sierra Morena es hablar de siglos y siglos de historia. Por estas tierras han pasado desde los íberos hasta los pueblos centroeuropeos, pasando por cartagineses, romanos, árabes y, sobre todo, castellanos. Toda esta mezcla de culturas ha ido formando un carácter propio entre sus habitantes que debes descubrir por ti mismo.
Si necesitas una excusa para visitar Sierra Morena, aquí te vamos a dar muchas más. En primer lugar porque podrás disfrutar de seis parques naturales, cuatro monumentos naturales y una Reserva de la Biosfera. Toma nota, solo para hacerte una idea, de la experiencia de tener estos seis parque naturales en tan poco espacio:
- En Huelva: el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
- En Sevilla: el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla.
- En Córdoba: el Parque Natural Sierra de Hornachuelos y el Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro.
- En Jaén: el Parque Natural Sierra de Andújar y el Parque Natural Despeñaperros.
Imprescindibles en Sierra Morena
Una forma de conocer a fondo Sierra Morena es hacerlo a través del sendero de gran recorrido GR-48. Se trata de un trazado de casi 600 kilómetros que comienza en Barrancos y Encinasola, en la frontera entre España y Portugal, y termina en la localidad jienense de Santa Elena. La naturaleza mostrándose en su máximo esplendor gracias a sus valles, ríos, montes y dehesas, pero también a la cantidad de fauna autóctona que podrás admirar en tu travesía. Pero si no eres senderista y quieres conocer a fondo los rincones más destacados de toda esta franja montañosa, te vamos a dar algunas pistas para convertir tu viaje en una experiencia fascinante.
Una visita imprescindible es la de Hornachuelos, un pueblo cordobés asomado a un acantilado con un río, el Bembézar, al fondo. Conserva las calles estrechas y en cuesta, así como una fortaleza que data de su época árabe, pero también una iglesia gótica varios siglos posterior. Además, fue un destino famoso entre la realeza para practicar la caza en tiempos de Alfonso XIII.
En Andújar, en la provincia de Jaén, se mezcla la tradición olivarera de la zona con el carácter propio de la sierra. Aquí, además de un impresionante puente romano, encontramos el Santuario de la Virgen de la Cabeza, donde se celebra la romería más antigua de España.
No salimos de Jaén para llegar a Aldeaquemada, un museo al aire libre en el que contemplar varios grupos de pinturas rupestres catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Eso sí, cuidado con buscarlas por uno mismo: están en plena naturaleza y no son fáciles de encontrar, por lo que es mejor buscar a un profesional que nos ayude con la visita. Y muy cerca de allí está la Cascada de la Cimbarra, un paraje espectacular con un precioso salto de agua sobre el río Guarrizas.
Y también en Jaén se encuentra Santa Elena, muy cerca del lugar en el que se celebró la histórica Batalla de las Navas de Tolosa, y una localidad a la que pertenece la Cueva de los Muñecos: un lugar de culto de nuestros antepasados en los que se encontraron más de 2.500 exvotos, pequeñas ofrendas que se depositaban para honrar a los dioses.
Volvemos a Córdoba para encontrar Montoro, un lugar con un enorme pasado que ha dado lugar a una de las Semanas Santas más originales de todo el país, con un desfile de romanos incluido, lo que le ha llevado a ser declarada como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
No podemos dejar de visitar el pueblo onubense de Alájar, dentro del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Su casco urbano es conjunto Histórico-Artístico desde 1982, pero su lugar más famoso es el templo de Nuestra Señora Reina de los Ángeles. Se encuentra en lo alto de la Peña de Arias Montano, un destino impresionante que hay que admirar desde el mirador del mismo nombre.
Y en la zona sevillana, lo mejor es un recorrido por sus pintorescos pueblos como El Pedroso, Guadalcanal o Cazalla de la Sierra. Muy cerca de aquí se encuentra la Cartuja de Cazalla, un conjunto monástico más que interesante, y el Cerro de Hierro, un monumento nacional en torno a unas antiguas minas que sorprenden al visitante.
Fauna en Sierra Morena
Los amantes de los animales tienen miles de hectáreas para encontrar algunos de los animales más asombrosos que habitan en la península ibérica, como el lince ibérico, el águila imperial, el buitre leonado o la cigüeña negra, entre muchos otros.
Y quienes disfrutan de los paisajes de las dehesas están de enhorabuena: en el sur de Sierra Morena hay algunas de las más importantes de España, como las de la Sierra Norte de Sevilla o las de Los Pedroches, en Córdoba.
¿Y qué sería de un viaje sin vivir una experiencia gastronómica? En Sierra Morena será de primera categoría gracias, por supuesto, al jamón de bellota de Huelva, al aceite de oliva jienense o a multitud de alimentos y recetas autóctonas como el ajoblanco, el salmorejo, la pipirrana o las migas. ¿Quién se anima? Coge tu coche y prepara una escapada apasionante.
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